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BATTERIE DE CUISINE FLAVORSTONE®FlavorStone® propose la batterie de cuisine la mieux conçue et la mieux évoluée pour le XXIe siècle. Elle peut être utilisée sur les cuisinières au gaz et électrique ainsi que sur les surfaces en céramique et à induction. Vous pouvez ainsi préparer des repas à faible teneur en gras, avec peu d’huile et de beurre, tout en conservant les saveurs originales. Non seulement vos aliments conservent-ils leur goût, vous pouvez aussi les préparer rapidement. |
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| Ignorez le four ! Mettez les wok de côté - Que les aliments soient frits, sautés, cuits ou même accidentellement brûlés, rien ne colle. Comme jamais auparavant, il est maintenant possible de faire cuire les aliments sur la surface de la cuisinière! Avec la batterie de cuisine FlavorStone®, vous pouvez faire cuire une pizza, une lasagne, un rôti à la marmite ou encore des quesadillas. | ||
Enduit haute résistance, sans APFOTous les accessoires de cuisine FlavorStone® sont enduits d’une couche antiadhésive Sapphire™. Cette surface antiadhésive Sapphire™, sans APFO, résiste à l’abrasion et empêche pratiquement tous les aliments de coller, que ce soit les œufs, le chocolat, le bacon et même le plastique fondu. Et ce qui est encore mieux, le nettoyage se fait en un clin d’œil. Cathy Mitchell a bien raison de dire : « S’il vous faut plus de temps pour nettoyer les accessoires qu’il n’en faut pour cuisiner, c’est que vous n’utilisez pas le bon produit! » Aucun point chaud + éconergétiqueGrâce à une base multicouche super-conductrice, la batterie de cuisine FlavorStone® peut être utilisée efficacement sur des surfaces chauffées au gaz, électriques, ou en céramique, ce qui fait que la chaleur se répand uniformément dans la poêle. Ainsi, il n’y a pas de points chauds et les aliments cuisent uniformément, sans qu’ils ne brûlent. Les accessoires FlavorStone® sont si efficaces et éconergétiques que vous n’aurez jamais à programmer les plaques de cuisson au-delà d’une température moyenne. |
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COUCHES DE BASE ET DE REVÊTEMENT DES POÊLES FLAVORSTONE®
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Quelles sont les caractéristiques de la batterie de cuisine FlavorStone® ?
Grâce à son enduit antiadhésif Sapphire™ qui résiste à l’usure, les accessoires FlavorStone® sont conçus pour préparer rapidement et facilement vos repas.
La batterie de cuisine FlavorStone® bénéficie d’une base multicouche super-conductrice. Cet alliage d’aluminium procure une bonne conductivité thermique et aide à mieux répartir la chaleur. Une base à induction en acier inoxydable permet aussi une distribution optimale de la température.
Tous ces éléments, combinés aux revêtements antiadhésifs à base d’eau, font de FlavorStone® l’un des ensembles de cuisine les plus polyvalents et les plus simples à utiliser, présentement sur le marché.
Queles sont les avantages des accessoires FlavorStone® à long-terme?
La batterie de cuisine FlavorStone® est fabriquée selon les technologies les plus récentes. Les accessoires FlavorStone® sont durables et sont conçus pour durer aussi longtemps que le revêtement Sapphire™ .
À quel point le revêtement Sapphire™ de l’ensemble FlavorStone® est-il résistant?
Le revêtement antiadhésif Sapphire™ de la batterie de cuisine FlavorStone® est durable. Si les conseils d’utilisation sont respectés, le revêtement Sapphire™ résistera à l’usure. Le revêtement antiadhésif Sapphire™ de l’ensemble FlavorStone® résiste également aux taches. Cependant, certains aliments, comme la sauce aux tomates, peuvent laisser des traces. La décoloration provient habituellement de particules de nourriture carbonisées. Bien que rares, ces particules n’affecteront en rien les caractéristiques de vos accessoires. En fait, la plupart des revêtements antiadhésifs sont de couleur foncée ou noire ; ainsi, la décoloration est présente mais non visible. Pour faire disparaître la décoloration, lavez la poêle avec de l’eau chaude et un détergent doux et frottez ensuite délicatement avec une éponge antiégratignures. Les taches les plus tenaces peuvent être nettoyées avec une quantité égale d’eau et de vinaigre. Notez que la décoloration sera plus évidente si les accessoires sont utilisés à des températures au-delà de celles recommandées.
La batterie de cuisine FlavorStone® ne devrait pas être utilisée sur la surface de la cuisinière au-delà d’une température moyenne. La température ne devrait jamais excéder 230°C/446°F.
Puis-je utiliser de l’huile, du beurre ou tout autre produit antiadhérent avec les poêles FlavorStone® ?
Oui, vous pouvez opter pour tous ces produits mais en quantité moindre de ce que vous avez l’habitude de faire avec d’autres accessoires. Songez à enduire le fond de la poêle avec une fine couche d’huile si vous devez faire cuire des aliments qui ont tendance à coller.
Que dois-je faire pour nettoyer et prolonger la durée de vie de ma batterie de cuisine FlavorStone®?
Comme c’est le cas pour tous les autres ensembles de cuisine, des mesures raisonnables doivent être prises pour préserver votre ensemble FlavorStone®. Puisqu’ils sont recouverts d’un enduit antiadhésif, les accessoires n’ont pas à être lavés après chaque utilisation. Ils peuvent être nettoyés sans détergent en les essuyant avec un essuie-tout et en les rinçant sous l’eau chaude.
Parfois, certains aliments et/ou ingrédients risquent de coller à l’extérieur de la poêle et s’ils ne sont pas immédiatement nettoyés, ils risquent de sécher. Pour enlever ces taches, trempez la poêle dans l’eau savonneuse pour les amollir et essuyez ensuite avec une éponge antiégratignures.
Suite à une utilisation normale, la poignée pourrait se desserrer légèrement. Si c’est le cas, elle peut être réajustée avec une clé Phillips.
Occasionally during normal use, the handle may loosen slightly. The handles may be tightened with a Phillips-head screwdriver.
Respectez ces points essentiels pour maintenir votre batterie de cuisine FlavorStone® en bon état:
- Utilisez une éponge antiégratignures et de l’eau savonneuse pour nettoyer les poêles FlavorStone®
- Ne jamais utiliser un tampon abrasif, une laine d’acier ou tout autre matériau décapant sur la surface antiadhésive de la poêle
- Ne jamais utiliser d’ustensiles métalliques sur la surface antiadhésive de la poêle
- Toujours laisser refroidir la poêle avant de la nettoyer
- N’essayez jamais de gratter la nourriture séchée pour la détacher de la poêle FlavorStone®
- Toujours faire cuire vos aliments à feu moyen puisque la conception super-conductrice de la poêle répand la chaleur rapidement. Les accessoires de la batterie de cuisine ne doivent JAMAIS être utilisés à des températures excédant 230°C/446°F
- Ne jamais placer la batterie de cuisine FlavorStone® au micro-ondes, dans un four conventionnel, sur un gril de BBQ, dans un réchaud électrique salamandre ou sous des lampes chauffantes
- Vérifiez les poêles avant de les utiliser pour vous assurer que les poignées sont bien serrées et qu’aucun autre dommage n’est décelé
- Ne jamais utiliser les accessoires FlavorStone® pour frapper une surface dure ou des aliments congelés
Puis-je mettre la batterie de cuisine FlavorStone® au lave-vaisselle?
Oui. Les accessoires de cuisine FlavorStone® peuvent être déposés au lave-vaisselle. Cependant, rappelez-vous qu’il n’est pas nécessaire de laver les poêles après chaque utilisation. Vous pouvez simplement nettoyer la surface avec un papier essuie-tout et rincer à l’eau chaude.
Une utilisation fréquente et prolongée du lave-vaisselle pour nettoyer la batterie de cuisine FlavorStone® pourrait ternir les couleurs et des bulles pourraient apparaître sur les poignées. La température maximale au lave-vaisselle pour la batterie de cuisine FlavorStone®est de 70°C/158°F.
Est-ce que la batterie de cuisine FlavorStone® peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson?
La batterie de cuisine FlavorStone® est conçue pour tous les types de plaques de cuisson, que ce soit au gaz, à l’électricité, sur une surface de céramique ou à induction.
La seule exception est la poêle carrée à stries FlavorStone® qui n’est pas compatible avec les surfaces à induction.
Pourquoi ne puis-je pas déposer mes accessoires de cuisine FlavorStone® sur le BBQ ou sur toute autre surface de gril?
Contrairement à une plaque de cuisinière qui concentre la chaleur dans un espace réduit, la source de chaleur d’un BBQ ou d’une autre surface de gril ne convient pas au diamètre d’une poêle et cette chaleur pourrait endommager les poignées de la batterie de cuisine FlavorStone®.
Pourquoi ne puis-je pas déposer les accessoires de ma batterie de cuisine FlavorStone® au four?
Les poignées de la batterie de cuisine FlavorStone® ne sont pas conçues pour supporter les températures élevées d’un four.
Est-ce que la batterie de cuisine FlavorStone® est conçue sans APFO?
Oui, il n’y a pas de APFO dans la batterie de cuisine FlavorStone®.
Qu’est-ce au juste l’APFO et quels en sont les attributs?
APFO est un acronyme pour acide perfluorooctanoïque, un produit chimique synthétique. Des études menées en laboratoire démontrent que l’APFO peut causer des effets sur le développement des animaux. Il semble aussi que l’APFO peut demeurer dans l’organisme humain pendant une longue période. L’APFO a été détecté dans les déchets industriels, dans les tapis anti-taches, dans les liquides pour nettoyer les tapis, dans la poussière domestique, dans les sachets de maïs soufflé pour micro-ondes, dans l’eau, dans les aliments et dans certains accessoires de cuisine.